Canapes variados

Posted on febrero 19, 2013 por jose

 Los canapés son una muy buena solución en más de una ocasión. Aquí os propongo tres tipos diferentes de canapés.

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Escudella de Nadal

Posted on febrero 17, 2013 por jose

Escudella de Nadal. Cómo su nombre indica es el cocido de Navidad típico en Cataluña. Y se acompaña con la «pilota» que es cómo una albóndiga grande.

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Cocido

Posted on febrero 17, 2013 por jose

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Un plato que alimenta a todos.

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Crema de zanahoria

Posted on febrero 17, 2013 por jose

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Una crema muy sana y natural. Ideal para los niños.

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Fricandó de ternera

Posted on febrero 17, 2013 por jose

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Muy conocido en Cataluña. Queda muy resultón y bueno.

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Conejo con ciruelas

Posted on febrero 16, 2013 por jose

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Un plato de conejo diferente y muy bueno.

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Buñuelos de viento

Posted on febrero 16, 2013 por jose

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Estamos en la Cuaresma tradicionalmente tiempo de buñuelos. Hoy tocan buñuelos de viento que son muy buenos y se pueden rellenar con crema pastelera.

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Crema pastelera

Posted on febrero 16, 2013 por jose

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La crema pastelera es muy útil para preparar postres y rellenar pasteles y otros dulces. Sigue leyendo →

Marineras

Posted on febrero 15, 2013 por jose

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Muy tipicas en Murcia. Un aperitivo que tanto va bien en verano, cómo en invierno. 

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Pollo tropical

Posted on febrero 14, 2013 por jose

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Una muy buena amiga me enseñó a hacer este pollo. Y ciertamente sale buenísimo.

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