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José Ramírez Alfonso

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José Ramírez Alfonso

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Archivo de la categoría: Pasteleria

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Pastel de manzana

Posted on noviembre 27, 2017 por jose

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Queda muy bueno y es rápido de hacer.

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Tarta de manzana con yogur

Posted on noviembre 6, 2016 por jose
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Muy rica y fácil de hacer.

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Tarta de yogur con queso fresco

Posted on febrero 17, 2014 por jose
1

Muy fácil, sencilla y buenísima.

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Publicado en Pasteleria | Etiquetado En menos de una hora | 1 Respuesta

Pastel de mousse de chocolate Bitter

Posted on julio 22, 2013 por jose

Un pastel riquísimo. Este mousse también se puede servir en copas individuales.

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Publicado en Pasteleria, Semi fríos | Etiquetado En menos de dos horas, Menú para fiestas

Semi frío de crema quemada

Posted on julio 9, 2013 por jose
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Semi frío de crema quemada. Es como una bavaresa, muy bueno.

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Publicado en Pasteleria, Semi fríos | Etiquetado En menos de dos horas, Menú para fiestas | Deja un comentario

Coca de cabello de Ángel y piñones

Posted on julio 1, 2013 por jose
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Una coca muy angelical. Hecha con harina integral.

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Coca de San Juan

Posted on junio 15, 2013 por jose
1

Esta coca es muy típica en Cataluña para la verbena de San Juan. Generalmente se hace con frutas confitadas, aunque también se ponen otros ingredientes.

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Publicado en Pasteleria | Etiquetado En menos de dos horas, Menú para fiestas | 1 Respuesta

Tarta renversée de plátano con contnes de limón verde

Posted on mayo 18, 2013 por jose
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 Tarta de plátano muy rica.

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Semi frío de bombón

Posted on mayo 3, 2013 por jose
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Un pastel buenísimo para un día especial. Un poco laborioso pero merece la pena.

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Flaó

Posted on abril 25, 2013 por jose

Pastel típico de Ibiza a base de queso tierno. Muy rico. 

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