Esta receta me la pasó una amiga muy querida, es típica de su tierra. Yo esta vez la he hecho con cordero que también queda muy bueno.
Cabrito estofado
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Archivo del Autor: jose
Redondo de ternera con almendras
Una amiga muy querida me pasó esta receta hace muchos años. Para hacer esta receta yo utilizo la llata de ternera que queda muy melosa. Probarla que queda buenísima.
Bonito en salazón con tomate
Esta manera de preparar el bonito es muy típica de mi tierra. Sencillo de hacer y queda buenísimo.
Merluza en salsa roja
Tostas de bacón con peras
Merluza al vinagre de Jerez con dados de tomate
Pechugas de pollo en salsa de mostaza
Pasta fresca italiana
Hacer la pasta fresca no es nada complicado, solo se necesita paciencia y tiempo.
Espaguetis con gambas y trompetas de los muertos
Un plato de pasta diferente. En esta receta he utilizado pasta fresca integral hecha por mi.
