Ir al contenido principal
Ir al contenido secundario

José Ramírez Alfonso

mi cocina

José Ramírez Alfonso

Menú principal

  • Inicio
  • Cursos de cocina
  • Sobre mí

Archivo del Autor: jose

Navegación de entradas

← Entradas más antiguas
Entradas más nuevas →

Bogavantes al cava

Posted on junio 30, 2015 por jose
Responder

bogavante al cavaR

Muy fácil de elaborar.

Sigue leyendo →

Publicado en Mariscos y crutáceos | Etiquetado En menos de una hora | Deja un comentario

Trufa de chocolate

Posted on abril 13, 2015 por jose
Responder

IMG_4131CR

Muy rápido y fácil de hacer.

  Sigue leyendo →

Publicado en Dulces y cremas, Repostería | Etiquetado En menos de una hora | Deja un comentario

Rovellons con butifarra “esparracada”

Posted on noviembre 24, 2014 por jose
Responder

En castellano se les llama níscalos. Un plato buenísimo donde los haya.

Sigue leyendo →

Publicado en Verduras | Etiquetado En menos de una hora | Deja un comentario

Pimientos en agua vinagre y sal

Posted on septiembre 14, 2014 por jose

En mi tierra natal, se hace con pimientos amarillos. Pero estos también quedan muy buenos.

Sigue leyendo →

Publicado en Verduras | Etiquetado En menos de 30 minutos, murciana

Higos al vino tinto

Posted on septiembre 3, 2014 por jose

Me encantan los higos y no paré hasta descubrir cómo hacerlos de esta manera.

Sigue leyendo →

Publicado en Postres de frutas

Sopa fría de pepino

Posted on agosto 31, 2014 por jose
Responder

 Para los que os guste el pepino, seguro que os encantara.

  Sigue leyendo →

Publicado en Sopas y cremas | Etiquetado En menos de 30 minutos, Menú de verano | Deja un comentario

Mejillones con salsa de limón

Posted on agosto 7, 2014 por jose
2

Unos mejillones buenísimos.

  Sigue leyendo →

Publicado en Mariscos y crutáceos | Etiquetado En menos de una hora | 2 Respuestas

Ensalada de calabacines

Posted on julio 10, 2014 por jose
1

Una ensalada refrescante, buenísima y alimenta que da gusto.

Sigue leyendo →

Publicado en Ensaladas | Etiquetado En menos de una hora, Menú de verano | 1 Respuesta

Ensalada de lentejas

Posted on julio 10, 2014 por jose
Responder

Ensalada muy refrescante.

  Sigue leyendo →

Publicado en Ensaladas | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de verano | Deja un comentario

Solomillo de cerdo a la naranja

Posted on junio 22, 2014 por jose
Responder

Muy rico y sencillo de hacer.

Sigue leyendo →

Publicado en Cerdo | Etiquetado En menos de una hora | Deja un comentario

Navegación de entradas

← Entradas más antiguas
Entradas más nuevas →

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Bacalao
  • Bebidas y sopas frías
  • Cabrito
  • Carnes
  • Cerdo
  • Conejo
  • Cordero
  • Dulces y cremas
  • Ensaladas
  • Galletas bizcochos y otros
  • Guarniciones
  • Helados y sorbetes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Mariscos y crutáceos
  • Masas y cocas
  • Pastas
  • Pasteleria
  • Pasteles de verduras
  • Pasteles salados
  • Patatas
  • Pescados
  • Pica-pica y entrantes
  • Pollo
  • Postres de frutas
  • Repostería
  • Salsas y vinagretas
  • Semi fríos
  • Sopas y cremas
  • Ternera
  • Trucos y bases
  • Verduras

Entradas recientes

  • Pimientos verdes italianos en agridulce
  • Coctel de gambas
  • Pastel de patatas o brazo de gitano de patatas
  • Arroz con leche
  • Dorada con naranja y champiñones

Comentarios recientes

  • jose en Pastel de pollo al Oporto
  • Carme Ruiz en Pastel de pollo al Oporto
  • jose en Codillo de cerdo adobado al horno
  • Eva en Codillo de cerdo adobado al horno
  • jose en Aletría

Etiquetas

  • alemana
  • Argentina
  • Asturias
  • balear
  • Britanica
  • cantabria
  • catalana
  • China
  • Creación propia
  • En menos de 30 minutos
  • En menos de dos horas
  • En menos de tres horas
  • En menos de una hora
  • escocesa
  • Extremadura
  • francesa
  • gallega
  • Griega
  • húngara
  • ibicenca
  • italiana
  • leonesa
  • Levante
  • mallorquina
  • menorquina
  • Menú de Navidad
  • Menú de verano
  • Menú para fiestas
  • Menú para niños
  • murciana
  • palentina
  • Renacestista
  • vasca
  • vienesa
  • árabe
Funciona gracias a WordPress