Quien no tiene esa cabeza de rape en el congelador, que no sabe cuándo la gastará. Pues esta es una buena solución para quitársela de encima y queda buenísima.
Sopa de rape
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Archivo del Autor: jose
Chuletas de cerdo en salsa de naranja y pimiento
Tarta de Santiago
Pastel de requesón y albaricoque
Riñones de cordero al madera
Esta receta es de una amiga muy especial que tengo en León. Me dejó ojear su libro de recetas de toda la vida. Va por ti amiga de Corbillos.
Huevos revueltos con gambas y ajos tiernos
Este revuelto de huevos y gambas. También se hace sin batir los huevos, incluso añadiéndole un poco de leche. Esto depende del gusto de cada cual.
Espinacas con pasas y piñones
Estofado de ternera
Crema de cebolla
Una crema rica, rica. Esta crema gusta mucho a los niños. También es buena para los adultos!!!
