Por Navidad las familias en Murcia suelen hacer este tipo de pastas, mi madre siempre las hacia y le quedaban riquísimas.
Mantecados
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Turrón de chocolate y frutos secos
Banda de butifarra cocida y manzana
Esta banda va muy bien tanto para un primer plato, queda muy resultona en un día de fiesta.
Salmón relleno gratinado a la muselina de almendras
Un salmón muy relleno y delicioso.
Pollo con cigalas
Un pollo buenísimo para una fiesta o Navidad por ejemplo. También se puede hacer con gambas ó con langosta:. Sí se prepara el día anterior será más sabroso.
Pastel de merluza con salsa de ajos tiernos
Si quieres quedar bien con tus invitados y les quieres servir un pastel de pescado; este es perfecto.
Mil hojas de chocolate con dátiles
Este postre es ideal para los amantes del chocolate y se acompaña con la crema inglesa aun esta más bueno.
Coulant de chocolate
Frutas rojas con crujiente y crema de queso
Un postre muy original bueno y elegante, un pelín laborioso pero el resultado vale la pena.
Sorbete de naranja
Sorbete de naranja muy rico y sabroso.