Archivo del Autor: jose

Pastel de manzana

Posted on noviembre 27, 2017 por jose

Queda muy bueno y es rápido de hacer.

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Arroz con bacalao

Posted on noviembre 26, 2017 por jose

Este arroz lo solía hacer mi madre, durante la Cuaresma.

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Coca rellena de cabello de Ángel y fruta escarchada

Posted on noviembre 26, 2017 por jose

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Es parecida a la coca de San Juan, pero rellana de cabello de Ángel.

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Espaguetis a la puttanesca

Posted on julio 19, 2017 por jose

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Un plato exquisito, se puede hacer con el tipo de pasta que te guste.

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Pencas de acelgas al gratén

Posted on marzo 24, 2017 por jose

Quedan riquísimas.

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Salteado de butifarra con gambas y Níscalos

Posted on noviembre 24, 2016 por jose

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Este salteado se puede hacer con cualquier tipo de setas frescas. Indudablemente los Rovellons como se les llama en Cataluña, le dan un sabor especial.

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Panellets con claras

Posted on noviembre 7, 2016 por jose

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Estos panellets se hacen clara de huevo, en lugar de la patata cocida.

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Arroz con pollo

Posted on noviembre 6, 2016 por jose

Arroz con pollo, o paella de pollo.

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Tarta de manzana con yogur

Posted on noviembre 6, 2016 por jose

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Muy rica y fácil de hacer.

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Pollos picantones Pacenses Padre Pedro

Posted on agosto 30, 2016 por jose

Queda muy bueno, yo lo he hecho con pollo de corral.

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