Los canapés son una muy buena solución en más de una ocasión. Aquí os propongo tres tipos diferentes de canapés.
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Escudella de Nadal
Escudella de Nadal. Cómo su nombre indica es el cocido de Navidad típico en Cataluña. Y se acompaña con la «pilota» que es cómo una albóndiga grande.
Pollo campero con naranja
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Bolitas de queso saladas
Piña tropical
Para un aperitivo, un encuentro o un día especial. Es muy llamativa, variada y muy refrescante.
Crema de marisco
Buenísima tenéis que hacerla, seguro que os gustará. Para salir de las cremas de verduras y al mismo tiempo sofisticar un poco la mesa.
Pastel de requesón y albaricoque
Mil hojas de membrillo y requesón con salsa de miel y piñones
Tomates con crema de aguacates
Unos tomates buenos y refrescantes. Para un pica-pica, una merendola o un primer plato en verano sientan de maravilla.
Roscón de Reyes
Es un brioche muy bueno. Sirve tanto para hacer el roscón de reyes, cómo para la coca de San Juan. Se puede rellenar con mazapán, crema pastelera o cabello de Ángel. También sirve para hacer los buñuelos de cuaresma.