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José Ramírez Alfonso

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José Ramírez Alfonso

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Naranja a la naranja

Posted on noviembre 23, 2012 por jose
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Un postre muy sabroso y anaranjado.

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Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de una hora | Deja un comentario

Coca de llanda

Posted on noviembre 23, 2012 por jose
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Este bizcocho es muy bueno, sirve tanto para hacer un pastel, como por si solo para merendar, desayunar o degustarlo en cualquier momento y le mejor de todo!! No cuesta nada de hacer. Le llamo coca de llanda por culpa de una amiga que le llama así, y me gusta este nombre.

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Publicado en Galletas bizcochos y otros | Etiquetado En menos de dos horas | Deja un comentario

Crema de calabacín

Posted on noviembre 23, 2012 por jose
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Esta crema es totalmente natural y sana; a los niños les gusta mucho y a los mayores también.

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Publicado en Sopas y cremas | Etiquetado En menos de una hora, Menú para niños | Deja un comentario

Sopa de fredolics

Posted on noviembre 23, 2012 por jose
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Esta sopa es deliciosa, y ahora que es el tiempo de sellos, sería el momento adecuado para probarla.

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Publicado en Sopas y cremas | Etiquetado En menos de una hora | Deja un comentario

Flan de huevo casero

Posted on noviembre 23, 2012 por jose
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Una persona muy querida, los hacia y muy buenos; va en honor suyo.

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Publicado en Dulces y cremas | Etiquetado En menos de dos horas | Deja un comentario

Ternera rellena de frutos secos

Posted on noviembre 22, 2012 por jose
2

Para este plato: Prefiero utilizar una pieza de la ternera que se le llama «llata» queda muy melosa, tierna y sabrosa.

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Publicado en Ternera | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de Navidad | 2 Respuestas

Crema inglesa

Posted on noviembre 22, 2012 por jose
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Una crema muy sabrosa, aunque un poquito delicada ya que sí hierve puede no espesar; es muy buena para algunos postres e incluso en platos salados.

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Publicado en Dulces y cremas | Etiquetado En menos de 30 minutos | Deja un comentario

Alcachofas de la abuela

Posted on noviembre 22, 2012 por jose
2

Ya es el tiempo de las buenas alcachofas!!! Podríais probar esta receta, muy conocida en la región de Murcia, que tanto sirve para un aperitivo como de primer plato.

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Publicado en Verduras | Etiquetado En menos de una hora, murciana | 2 Respuestas

Carré de cordero con sabayón de mandarinas

Posted on noviembre 21, 2012 por jose
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Este plato de cordero es para que canten los ángeles y si es para Navidad con más motivo.

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Publicado en Cordero | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de Navidad | Deja un comentario

Sopa de espárragos al aceite de vainilla

Posted on noviembre 21, 2012 por jose
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Una sopa buena y original donde las haya; para un día especial cómo por ejemplo Navidad.

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Publicado en Sopas y cremas | Etiquetado En menos de una hora, Menú de Navidad | Deja un comentario

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