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José Ramírez Alfonso

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José Ramírez Alfonso

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Pastel de merluza con salsa de ajos tiernos

Posted on noviembre 24, 2012 por jose

Si quieres quedar bien con tus invitados y les quieres servir un pastel de pescado; este es perfecto.

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Publicado en Pasteles salados | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de Navidad

Mil hojas de chocolate con dátiles

Posted on noviembre 24, 2012 por jose
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Este postre es ideal para los amantes del chocolate y se acompaña con la crema inglesa aun esta más bueno.

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Publicado en Dulces y cremas | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de Navidad | Deja un comentario

Coulant de chocolate

Posted on noviembre 24, 2012 por jose
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Los amantes del chocolate estarán contentisimos con este postre.

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Publicado en Galletas bizcochos y otros | Etiquetado En menos de una hora, Menú de Navidad | Deja un comentario

Frutas rojas con crujiente y crema de queso

Posted on noviembre 24, 2012 por jose
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Un postre muy original bueno y elegante, un pelín laborioso pero el resultado vale la pena.

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Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de una hora, Menú de Navidad | Deja un comentario

Sorbete de naranja

Posted on noviembre 24, 2012 por jose
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Sorbete de naranja muy rico y sabroso.

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Publicado en Helados y sorbetes | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de Navidad | Deja un comentario

Sorbete de cava

Posted on noviembre 24, 2012 por jose
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Este sorbete es muy bueno y ligero, con una heladera es más cómodo hacerlo.

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Publicado en Helados y sorbetes | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de Navidad | Deja un comentario

Rodajas de pelota quemada

Posted on noviembre 24, 2012 por jose
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Tanto fría en verano, como tíbia en invierno esta muy buena; el quemarla con el azúcar le da un toque especial.

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Publicado en Ternera | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de Navidad | Deja un comentario

Marrón glasé

Posted on noviembre 24, 2012 por jose
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marrons glasseR

Tiempo de castañas, si os apetece hacer los famosos «marrón glasé»; con esta recetaos quedaran bien solo hay que tener paciencia y tiempo.

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Publicado en Dulces y cremas | Etiquetado En menos de tres horas | Deja un comentario

Espalda de cordero asada la menta fresca

Posted on noviembre 24, 2012 por jose
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Este plato queda muy vistoso sabroso y rico; para un día especial, Navidad… 

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Publicado en Cordero | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de Navidad | Deja un comentario

Naranja a la naranja

Posted on noviembre 23, 2012 por jose
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Un postre muy sabroso y anaranjado.

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Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de una hora | Deja un comentario

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