Esta receta de carbonara, está buenísima. Se puede hacer con espirales, macarrones, espaguetis incluso con tallarines.
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Bacalao con pimiento verde
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Magret de pato con reducción de oporto
Buenísimo tenéis que probarlo.
Pimientos en agua vinagre y sal
En mi tierra natal, se hace con pimientos amarillos. Pero estos también quedan muy buenos.
Sopa fría de pepino
Tostas de bacón con peras
Pechugas de pollo en salsa de mostaza
Espaguetis con gambas y trompetas de los muertos
Un plato de pasta diferente. En esta receta he utilizado pasta fresca integral hecha por mi.
Gambas a la vasca
Una receta rápida y buenísima. También se puede hacer con langostinos que quedan para chuparse los dedos.
